Фото: «Домашний очаг»Барча овқатланиш мутахассислари ҳазм қилиш жараёнини тезлаштиришни хоҳлайдиганларга берадиган энг муҳим маслаҳати – бу нонуштани ўтказиб юбормаслик. Метаболизм соат каби ишлаши учун барча олинган калориялар энергия ишлаб чиқаради ва аллақачон тўпланган ёғлар аста-секин «эрийди». Куннинг биринчи таомлари тўйимли бўлиши ва уйғонгандан кейинги биринчи соатдан кечиктирмай уни истеъмол қилиш керак. «Домашний очаг» нонушта учун энг фойдали бўлган таомнома ҳақида тавсия беради.
Мева ва ёнғоқ билан сули бўтқаси
Бу нонушта барча керакли озуқа моддаларига эга ва жуда тўйимли. Сули бўтқаси – бу секин углеводлар бўлиб, улар узоқ вақт давомида тўйиш ҳиссини сақлаб туради ва ёнғоқ таркибида оқсиллар кўп. Шунинг учун организм қайта ишлаш учун кўпроқ энергия сарфлаши керак ва шунда калориялар кўпроқ ёнади.
Помидор ва пиёз билан қовурилган тухум
Тухум – нонушта учун доимги битта маҳсулот. Оқсиллар юқори бўлиши танани узоқ вақт тўйинтиради ва метаболизмга ёрдам беради, паст калория эса қоматни сақлайди. Яқинда ўтказилган мета-тадқиқот натижалари тухум истеъмол қилиш юрак ва қон томирлари учун хавфсизлигини тасдиқлади ва шифокорлар янги помидор ва пиёз билан қовурилган тухумни юрак-қон томир тизими учун энг фойдали бўлган нонушта деб атади.
Мева билан юнонча йогурт
Агар сиз ўз қоматингизга жиддий муносабатда бўлсангиз, буни ёғли сут маҳсулотларисиз қила олмайсиз. Организм нормал ишлаши учун тўйинмаган ва сут ёғларига эҳтиёж бор. Юнон йогурти ёғларга бой ва унда метаболизмни кучайтириш учун оқсиллар миқдори юқори. Қизил ва қора мевалар, ҳатто музлатилган бўлса ҳам, ёғларни эритиш жараёнини тезлаштирадиган кўплаб махсус антиоксидантларни сақлаб қолади.
Авокадо
Бу нонушта шошилинч уйдан чиқиб кетиши керак бўлган ва тўлиқ овқат тайёрлашга вақт топмайдиганлар учун қўл келади. Авокадони бирга олиб юриб, ҳар қандай бўш дақиқада овқатланиш мумкин. Айниқса қиш учун бу жуда яхши вариант: сабзавотга бой омега-3 ёғлари терига қишнинг қуруқ совуғини енгишда ёрдам беради.
Кўк чой ва лимонли сув
Қатъий айтганда, бу нонушта эмас, лекин ушбу ичимликлар ҳар куни ичишга арзийди. Бир тилим лимон ёки лимон шарбати қўшилган сув танада бир кечада йўқолган намликни қайтаради ва метаболизмни «уйғотади». Кўк чойни овқатланиш охирида ичган яхшироқ. Унинг таркибидаги антиоксидантлар метаболизмни тезлаштиради ва танадаги ёғларни эритишга ёрдам беради.