Фото:«The Sun»Тадқиқотларга кўра, ҳафтасига бир марта тофу истеъмол қилиш юрак хасталиги хавфини бешдан бирига камайтиради. Бу ҳақда «The Sun»га таяниб "Хабар" нашри маълум қилди.
Соя фасулясидан тайёрланган тофу изофлавон(организм фаолиятини яхшиловчи бирикма)ларга бой. Изофлавон бу юракни ҳимоя қиладиган кимёвий воситадир.
Тофуда нўхат, писта, ерёнғоқ ва бошқа дуккакли меваларда мавжуд изофлавонлар ҳам юқори.
Тадқиқотлар натижасига 200 минг нафар кўнгиллиларнинг маълумотларини таҳлил қилиш орқали эришилган.
Маълумот ўрнида айтиш керакки, тофу бу қадимги хитойда яратилган бўлиб, ажойиб оқсилга бой овқат тури.