Ананас ширин ва витаминга бой, фойдали маҳсулот саналади. Бир вақтлар бу жуда ўзига хос ва экзотик мева деб ҳисобланган, шунинг учун ҳам фақат қирол оиласигина истеъмол қилган. Энди бу ҳар қачонгидан ҳам қулай ва арзонроқ бўлишига қарамай, сиз ҳали ҳам ананасни махсус уюштирилган кечалар учун сотиб оласиз.Ананасни кўп истеъмол қилиш - диабет, тиш касалликлари ва аллергик реакцияларга олиб келиши мумкин. Унинг таркибида бромелаин мавжуд бўлиб, у бир томондан саратон ҳужайраларини ўлдиради. Аммо, бошқа томондан, организмда жиддий қон кетишига олиб келиши ҳам мумкин.
Ҳар куни ананасни истеъмол қилишнинг барча яхши ва ёмон томонларини, шунингдек, ушбу мевадан хавф-хатарсиз яхшироқ фойда олиш бўйича баъзи маслаҳатларни билиб олинг.
Қонда шакар билан боғлиқ муаммолар
Ананас жуда кўп шакарни ўз ичига олади ва уни ҳар куни истеъмол қилиш қондаги шакарни сезиларли даражада ошириши мумкин.
Сурункали юқори қондаги шакар диабетнинг асосий хавф омилидир. Биргина ананас 122 граммдан ортиқ углеводларни ўз ичига олади ва бу сизнинг кунлик шакар истеъмолингизнинг 40 фоизидан ортиғини эгаллайди.
Аллергия
Ананас аслида кенг тарқалган аллерген ҳисобланади. Симптомлар одатда енгил, аммо энг сезгир одамларда жиддий кечиши мумкин. Бемор одатда юмшоқ, лаблари шишган ва томоқдаги қичишиш ёки бутун тана бўйлаб қичишишни бошдан кечирада. Кейинчалик жиддий реакция қусиш билан давом этиши мумкин.
Энг оғир ҳолатлардан ташқари, аломатлар бир неча соат ичида ўз-ўзидан йўқолади. Бироқ, ҳар куни ананасни истеъмол қилиш, аллергик реакцияга қарамай, танада ақл бовар қилмайдиган оғриқни келтириб чиқаради.
Бромелаиннинг ҳаддан ташқари дозаси
Бромелаин табиий равишда ананасда учрайдиган ва кўплаб соғлиқ учун фойдали эканлиги исботланган модда. Бу юрак-қон томир тизими фаолиятини оширувчи ва яллиғланиш оқибатида оғриқни камайтиради. Бу ҳатто саратон ҳужайраларининг ўсишига қарши курашда ҳам роль ўйнаши мумкин.
Аммо, бромелаиннинг жуда кўп миқдори ножўя таъсирга эга. Буларга диарея, кўнгил айниш ва қусиш, шунингдек ҳайздан қон кетиш киради. Шунинг учун уни операциядан олдин ёки кейин ҳеч қачон истеъмол қилмаслик керак. Оқибатда ички қон кетиш ҳолатлари кузатилади. Одатда, бромелаин дориларнинг самарадорлигини оширади, бошида бу яхши нарсадек туюлади, лекин аслида сиз англамасдан дозани ошириб юборишингизга имкон беради.
Бромелаин, шунингдек, дори-дармонларни, айниқса антибиотикларни қабул қилишнинг ножўя таъсирини кучайтириши мумкин. Масалан, ананасни амоксициллин билан истеъмол қилиш кўкрак оғриғи, қонли бурун, титроқ, иситма ва бош айланиши каби нохуш ҳодисаларга олиб келиши мумкин.
Кариес
Ананас жуда нордон. Кундалик овқатланиш тишларингизнинг эмалини жуда кўп кариес бўлишига сабаб бўлади. Агар овқатдан кейин тишларингизни ювсангиз, муаммо янада кучаяди, чунки эмалингиз кислота билан юмшатилади ва тиш чўткаси билан осонроқ бўлади.
Сизнинг эмалингиз йўқолиши биланоқ у йўқ бўлиб кетади. Кейин сиз иссиқ ва совуққа, шунингдек кислотали ва ширин овқатларга жуда сезгир бўлишингиз мумкин. Аммо ананасни жуда кўп истеъмол қилиш озиқ-овқат билан боғлиқ муаммоларни келтириб чиқариши мумкин, оз миқдордаги кислота юзадаги доғларни олиб ташлашга ёрдам беради ва ёрқинроқ табассум беради. Ананасни истеъмол қилгандан кейин озроқ сув ичган маъқул, шунда маҳсулотлар узоқ вақт сақланмайди.
Бромелаиннинг фойдалари
Биз бромелаин билан боғлиқ муаммолар, айниқса унинг рецепт бўйича дори-дармонлар билан аралашиш тенденцияси ҳақида гаплашдик. Аммо бу танага жуда кўп фойда келтиради ҳам. Бромелаиннинг танадаги вазифаси оқсилларни парчалаш орқали ҳазм қилишни осонлаштиради деб ишонилади. Яллиғланишга қарши кучли восита сифатида бромелаин артрит каби касалликларни даволашда ҳам фойдалидир.