«Замин»ни Telegram’да ўқинг! Join!
Zamin.uz
, 18 2021, 08:45
ЎЗO‘Z

Карамнинг қандай фойдали хусусиятлари бор?

12 мая, 19:18 955 Ҳаёт тарзи
«Замин»ни Telegram’да ўқинг!
Карамнинг қандай фойдали хусусиятлари бор?
Фото: Freepik
Барчага болалигидан яхши маълум бўлган карам таркибида деярли барча витаминлар, ҳатто ошқозон учун муҳим бўлган U витамини, фитонцидлар, ферментлар ҳамда минерал моддалар мужассам.

Ушбу маҳсулот организмдаги деярли барча тизимлар саломатлиги ва фаолияти учун аҳамиятли бўлган табиий антиоксидант C витамининг кони ҳисобланади. Организмдан токсинларни чиқаради, ҳужайраларни шикастланишдан сақлайди ва иммунитетни мустаҳкамлайди.

Тадқиқотларда аниқланишича, C витамини организмда терининг таранглиги, соғломлиги ва тиниқлигига жавоб берадиган коллаген ишлаб чиқарилишини тезлаштиради. Антиоксидантлик хусусиятига эга экани ҳисобига C витамин организмда яллиғланиш жараёнининг келиб чиқиши ва ажинлар пайдо бўлишининг олдини олади.

Карам кўриш қобилиятининг сусайиши ва катаракта хавфини камайтириш хусусиятига эга бўлган каротиноидлар — лютеин ва зеаксантиннинг кони саналади. Кечаси кўриш қобилиятининг ёмонлашиши А витамин танқислиги билан боғлиқ бўлади. Карамда эса организмда А витаминига айланадиган бета-каротин бисёр бўлади.

Фото: Harper’s Bazaar
Таркибидаги калий, кальций ва магний когнитив қобилиятни яхшилайди, юрак мушакларини мустаҳкамлаб, қон босимини меъёрлаштиради. Кемпферол эса яллиғланишни бартараф қилиб, аллергик реакцияларнинг олдини олади.

Парҳез маҳсулоти ҳисобланган карамнинг 100 граммида 30 ккал бўлгани сабаб ҳам шифокорлар вазн ташламоқчи бўлганларга ушбу маҳсулотни рационга киритишни тавсия қилади. Бир қанча фойдали хусусиятларига қарамай, карамнинг хоми қоринни шишириши мумкин. Термик ишлов берилганда эса шишишга ҳисса қўшадиган ҳужайралар парчаланади.



 Добавление комментария


Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Мавзуга оид янгиликлар
  • Жигар саломатлиги учун фойдали бўлган 5 та маҳсулот 22 мар, 11:03
  • Ичаклар саломатлиги: Барча ёшдагилар учун овқатланиш бўйича 4 кўрсатма 30 дек, 23:00
  • Суяклар учун фойдали бўлган 5 та табиий маҳсулот 09 ноя, 19:53
  • Таркибида C витамини апельсиндан ҳам кўпроқ бўлган кузги маҳсулотлар 30 сен, 14:15
  • Кечаси яхши ухлаш учун қандай ичимликлар ичиш керак? 07 авг, 13:36
  • Актриса Луиза Расулова туғилган кунини нишонламоқда (фото) 24 апр, 10:30
  • Сўнгги янгиликлар
  • Абрамовнинг чиройли ибтидоси шармандали интиҳо билан якунланди 17 июн, 23:41 340
  • Эсингиздан чиқмасин, терма жамоа - бу халқники! Навбатдагиси шунчаки муваффақиятсизлик эмас, бунга ким жавоб беради? 17 июн, 23:19 915
  • Мурод Ризаев: Абрамовнинг энг асосий хатоси – еттинчи қитъани кашф қилгани 17 июн, 22:30 1 179
  • МИБ: Оқолтин туманида уч ёшли бола онаси тарбиясига олиб берилди 17 июн, 22:06 499
  • Ишдан кейин оёқ оғришининг асосий сабаблари ва бундан халос бўлиш ечимлари 17 июн, 21:30 704
  • Колбаса ўғриси қўлга тушди 17 июн, 21:16 597
  • Эркаклар саломатлиги учун жуда фойдали маҳсулот 17 июн, 21:14 994
  • Фатво ҳайъати: «Чигиртка ҳалол. Кўнгли кўтарган бемалол ейиши мумкин» 17 июн, 19:45 892
  • Путин ва Байден учрашувда бир-бирига қандай совға бергани маълум бўлди 17 июн, 19:01 1 158
  • «Энди ҳар бир хонадонга бизнес-режа ёзиб берилади» — Президент 17 июн, 18:30 482
  • Очиқлик сари катта қадам. Президент фармони эълон қилинди 17 июн, 17:47 1 169
  • Вадим Абрамов истеъфога чиқарилдими? 17 июн, 17:17 1 105
  • Бўлимлар