“Zamin”ni Telegramʻda oʻqing! Join!
Zamin.uz
, 27 2020, 08:51
ЎЗO‘Z

Saharlikka o‘z qo‘lingiz bilan lavash tayyorlang

06 мая, 06:46 2 009 Hayot tarzi
“Zamin”ni Telegramʻda oʻqing!
Saharlikka o‘z qo‘lingiz bilan lavash tayyorlang Foto: Getty Images
Ba’zida ko‘ngil tansiq yeguliklar istaydi. Mazali taom yeyish uchun esa karantin tugashini kutish shart emas. Xohish bo‘lsa kifoya, uy sharoitida istalgan taomni pishirish mumkin. Saharlik uchun tez tayyorlanadigan, mazali lavash retseptini taqdim qilamiz.

Buning uchun quyidagi mahsulotlar kerak bo‘ladi:
Lavash xamiri
Qiyma — 700 gr
Piyoz 2 dona
Pishloq — 250 gr
Pomidor 2 dona
Tuxum 3 dona
Mayonez — 150 gr
Smetana — 200 gr
Ko‘katlar
Tuz, murch — ta’bga ko‘ra
O‘simlik yog‘i

Tayyorlanish jarayoni:
- Birinchi bo‘lib qiymani tayyorlab oling. Qiyma mol go‘shti bo‘lishi shart emas, tovuq filesidan ham foydalanish mumkin.
- Qiymaga tuz, murch, mayda qilib to‘g‘ralgan piyozni qo‘shing.
- Tayyor bo‘lgan aralashmani qizigan o‘simlik yog‘iga solib qovurib oling.
- Pomidorni dumaloq, ko‘katlarni mayda qilib to‘g‘rang.
- Pishloq qirg‘ichdan chiqariladi.
- Lavash xamiri ochiladi va ustiga qiyma solinadi.
- Qiyma ustidan pomidor, pishloq va ko‘katlar teriladi.
- Mayonezga smetana qo‘shib sous tayyorlanadi va ushbu sous mahsulotlarning ustidan kerakli miqdorda solinadi.
- Lavash ehtiyotkorlik bilan rulet qilib o‘raladi.
- Pech uchun mo‘ljallangan idishga solinadi.
- Boshqa bir idishga tuxum chaqib, tuz qo‘shiladi va yaxshilab aralashtirib olinadi.
- Chaqilgan tuxum lavash ustiga surtiladi, agar maxsus chuqurroq idishga solib pishirayotgan bo‘lsangiz unda aralashmani idishga quyib yuborishingiz ham mumkin.
- Lavash qizigan pechga 20-25 daqiqaga qo‘yiladi.



 Добавление комментария


Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Mavzuga oid yangiliklar
  • Iftorlik uchun «qush ini» salatini tayyorlang 30 apr, 20:39
  • Iftorlikka to‘yimli va tez tayyor bo‘ladigan «lo‘li kabob» 27 apr, 18:57
  • Saharlikka odjahuri tayyorlang. Gruzincha mazali taom retsepti 27 apr, 06:50
  • Xonanda Loladan mazali retseptlar 02 dek, 09:00
  • “Suvparisi” taomi — beklar uchun yana bir taklif 07 mar, 14:38
  • «Dengiz hukmdori» - eganlar darmonda, emaganlar armonda! 22 dek, 20:10
  • So'nggi yangiliklar
  • JSST koronavirusning “ikkinchi avji”dan ogohlantirdi 27 мая, 07:57 8
  • JSST koronavirusning “ikkinchi avji”dan ogohlantirdi 27 мая, 07:57 12
  • O‘rgimchak odamga aylanishni orzu qilgan aka-ukalar o‘zlarini qoraqurtga chaqtirishdi 27 мая, 07:00 375
  • Jaloliddin Masharipov onasiga "Jentra" sovg‘a qildi (foto) 27 мая, 00:30 740
  • O‘zbekistonda koronavirus paytida fuqarolarga ommaviy pul tarqatiladimi? 26 мая, 23:55 1 886
  • O‘zbekistonda qolib ketgan Kanchelskis Superliganing qachon tiklanishi mumkinligini aytdi 26 мая, 23:13 604
  • “Namozxon bo‘lganim uchun qamalgan edim...” 26 мая, 22:20 2 110
  • Fransiyalik shifokor koronavirusni davolashda qo‘llanilayotgan gidroksixloroxin xavfsiz ekanligini ta’kidladi 26 мая, 21:23 554
  • Germaniya Prezidenti mamlakat musulmonlariga murojaat qildi 26 мая, 20:33 2 035
  • Tasavvur qiling, siz — Bill Geytssiz... 26 мая, 19:43 812
  • O‘zbek tadqiqotchisi koronavirusga qarshi qurilma yaratdi 26 мая, 19:00 1 309
  • Chorvoq suv omboriga yaqin hududda noqonuniy qurilgan inshootlarni aniqlash bo‘yicha reydlar boshlandi 26 мая, 18:13 863
  • Bo‘limlar