Ananas shirin va vitaminga boy, foydali mahsulot sanaladi. Bir vaqtlar bu juda o‘ziga xos va ekzotik meva deb hisoblangan, shuning uchun ham faqat qirol oilasigina iste’mol qilgan. Endi bu har qachongidan ham qulay va arzonroq bo‘lishiga qaramay, siz hali ham ananasni maxsus uyushtirilgan kechalar uchun sotib olasiz.Ananasni ko‘p iste’mol qilish - diabet, tish kasalliklari va allergik reaksiyalarga olib kelishi mumkin. Uning tarkibida bromelain mavjud bo‘lib, u bir tomondan saraton hujayralarini o‘ldiradi. Ammo, boshqa tomondan, organizmda jiddiy qon ketishiga olib kelishi ham mumkin.
Har kuni ananasni iste’mol qilishning barcha yaxshi va yomon tomonlarini, shuningdek, ushbu mevadan xavf-xatarsiz yaxshiroq foyda olish bo‘yicha ba’zi maslahatlarni bilib oling.
Qonda shakar bilan bog‘liq muammolar
Ananas juda ko‘p shakarni o‘z ichiga oladi va uni har kuni iste’mol qilish qondagi shakarni sezilarli darajada oshirishi mumkin.
Surunkali yuqori qondagi shakar diabetning asosiy xavf omilidir. Birgina ananas 122 grammdan ortiq uglevodlarni o‘z ichiga oladi va bu sizning kunlik shakar iste’molingizning 40 foizidan ortig‘ini egallaydi.
Allergiya
Ananas aslida keng tarqalgan allergen hisoblanadi. Simptomlar odatda yengil, ammo eng sezgir odamlarda jiddiy kechishi mumkin. Bemor odatda yumshoq, lablari shishgan va tomoqdagi qichishish yoki butun tana bo‘ylab qichishishni boshdan kechirada. Keyinchalik jiddiy reaksiya qusish bilan davom etishi mumkin.
Eng og‘ir holatlardan tashqari, alomatlar bir necha soat ichida o‘z-o‘zidan yo‘qoladi. Biroq, har kuni ananasni iste’mol qilish, allergik reaksiyaga qaramay, tanada aql bovar qilmaydigan og‘riqni keltirib chiqaradi.
Bromelainning haddan tashqari dozasi
Bromelain tabiiy ravishda ananasda uchraydigan va ko‘plab sog‘liq uchun foydali ekanligi isbotlangan modda. Bu yurak-qon tomir tizimi faoliyatini oshiruvchi va yallig‘lanish oqibatida og‘riqni kamaytiradi. Bu hatto saraton hujayralarining o‘sishiga qarshi kurashda ham rol o‘ynashi mumkin.
Ammo, bromelainning juda ko‘p miqdori nojo‘ya ta’sirga ega. Bularga diareya, ko‘ngil aynish va qusish, shuningdek hayzdan qon ketish kiradi. Shuning uchun uni operatsiyadan oldin yoki keyin hech qachon iste’mol qilmaslik kerak. Oqibatda ichki qon ketish holatlari kuzatiladi. Odatda, bromelain dorilarning samaradorligini oshiradi, boshida bu yaxshi narsadek tuyuladi, lekin aslida siz anglamasdan dozani oshirib yuborishingizga imkon beradi.
Bromelain, shuningdek, dori-darmonlarni, ayniqsa antibiotiklarni qabul qilishning nojo‘ya ta’sirini kuchaytirishi mumkin. Masalan, ananasni amoksitsillin bilan iste’mol qilish ko‘krak og‘rig‘i, qonli burun, titroq, isitma va bosh aylanishi kabi noxush hodisalarga olib kelishi mumkin.
Kariyes
Ananas juda nordon. Kundalik ovqatlanish tishlaringizning emalini juda ko‘p kariyes bo‘lishiga sabab bo‘ladi. Agar ovqatdan keyin tishlaringizni yuvsangiz, muammo yanada kuchayadi, chunki emalingiz kislota bilan yumshatiladi va tish cho‘tkasi bilan osonroq bo‘ladi.
Sizning emalingiz yo‘qolishi bilanoq u yo‘q bo‘lib ketadi. Keyin siz issiq va sovuqqa, shuningdek kislotali va shirin ovqatlarga juda sezgir bo‘lishingiz mumkin. Ammo ananasni juda ko‘p iste’mol qilish oziq-ovqat bilan bog‘liq muammolarni keltirib chiqarishi mumkin, oz miqdordagi kislota yuzadagi dog‘larni olib tashlashga yordam beradi va yorqinroq tabassum beradi. Ananasni iste’mol qilgandan keyin ozroq suv ichgan ma’qul, shunda mahsulotlar uzoq vaqt saqlanmaydi.
Bromelainning foydalari
Biz bromelain bilan bog‘liq muammolar, ayniqsa uning retsept bo‘yicha dori-darmonlar bilan aralashish tendensiyasi haqida gaplashdik. Ammo bu tanaga juda ko‘p foyda keltiradi ham. Bromelainning tanadagi vazifasi oqsillarni parchalash orqali hazm qilishni osonlashtiradi deb ishoniladi. Yallig‘lanishga qarshi kuchli vosita sifatida bromelain artrit kabi kasalliklarni davolashda ham foydalidir.