«Замин»ни Telegram’да ўқинг! Join!
Zamin.uz
, 14 2019, 21:15
ЎЗO‘Z

Олимлар умрни узайтирувчи озиқ-овқат маҳсулотларини маълум қилишди

23 сен, 00:06 1 843 Ҳаёт тарзи
Олимлар умрни узайтирувчи озиқ-овқат маҳсулотларини маълум қилишди
Олимлар турли давлатларнинг узоқ умр кўрувчи инсонлари рационини ўрганиб, уларнинг узоқ умр кўриши ва фойдали маҳсулотлар истеъмол қилиши ўртасидаги қонуниятни аниқлашди. Бу ҳақда “Аргументы и факты” нашрига таяниб Kun.uz хабар берди.

Парҳезшунос Марият Мухинанинг сўзлашича, гап антиоксидантлар – ДНКни барбод қилувчи ва ҳужайралар ўлишига кўмак берувчи эркин радикалларга қарши курашувчи моддаларга эга озиқ-овқат маҳсулотлари ҳақида бормоқда.

Таркибида антиоксидантларнинг кўплиги бўйича кўк чой етакчилик қилади. У сийдик ҳайдовчи восита ва моддалар алмашинуви катализатори ҳисобланади. Мухинанинг айтишича, чойни ҳар куни ичиш фойдалидир. Кейинги ўринларни хурмо ва чаканда (облепиха) эгалламоқда. Хурмо таркибида 23 та аминокислота, жумладан триптофан моддаси бор бўлиб, у руҳиятни барқарорлаштириб, кайфиятни яхшилайди. Чакандада катта миқдорда А витамини бор бўлиб, у кексайишни секинлаштиради ва организмнинг иммун жараёнларида иштирок этади.

Кейинги ўринларни ўсимталарга қарши фаоликка эга моддалар – антоцианга эга черника ва ликопин моддаси эвазига организмни меъёридан кўп овқат ейиш ва вазн тўплашдан қутқарувчи помидор эгаллаган. Парҳезшунос умрни узайтирувчи маҳсулотлар қаторига сут-қатиқ маҳсулотларини ҳам киритган. Улар таркибига фойдали аминокислоталар, витаминлар ва калций киради.

“Замин” янгиликларини “Telegram”да кузатиб боринг
Мавзуга оид янгиликлар
  • Инсон умрини қисқартирувчи маҳсулотлар маълум қилинди 31 май, 22:30
  • Нонушта учун энг фойдали озиқ-овқат маҳсулотлари 01 май, 00:43
  • Кўзларимиз учун фойдали бўлган озиқ-овқат маҳсулотлари 18 окт, 06:00
  • Кўз учун фойдали бўлган озиқ-овқат маҳсулотлари 09 мар, 13:15
  • Нонушта учун энг фойдали озиқ-овқат маҳсулотлари 06 фев, 14:26
  • Сўнгги янгиликлар
  • Шоҳжаҳон Эргашев: Ҳаваскор боксда Шаҳрам Ғиёсовни енгганман (видео) 14 окт, 20:30 120
  • Beeline’нинг алоқа сифатини ўрганиш бошланди 14 окт, 20:06 173
  • Олий таълимда «катта сакраш» учун ишни нимадан бошлаш керак? 14 окт, 19:42 155
  • Оҳангаронда «Мерседес-Бенц» машинаси бетон тўсиққа урилиб, ёниб кетди 14 окт, 19:10 290
  • Шавкат Мирзиёев шайхулислом Оллоҳшукур Пошшозодани қабул қилди 14 окт, 18:46 294
  • Ўртоқлик учрашуви. Жанубий Корея U23 – Ўзбекистон U23 - 1:2 (видео) 14 окт, 18:40 423
  • 15 октябрь куни Ўзбекистонда кутилаётган об-ҳаво маълумоти 14 окт, 18:26 426
  • Хитой интернетда цензурани кучайтирмоқда 14 окт, 18:03 232
  • Сумка ташлашда нималарга эътибор қаратиш керак? 14 окт, 17:38 291
  • Тўхташ мумкин бўлмаган жойларда қолдирилган автомобиллар мажбурий эвакуация қилинади 14 окт, 17:13 259
  • Бўлимлар