«Замин»ни Telegram’да ўқинг! Join!
Zamin.uz
, 28 2024, 15:13
ЎЗO‘Z

Саҳарликка оджаҳури тайёрланг. Грузинча мазали таом рецепти

27 апр, 06:50 3 430 Ҳаёт тарзи
«Замин»ни Telegram’да ўқинг!
Саҳарликка оджаҳури тайёрланг. Грузинча мазали таом рецепти Фото: Getty Images
Грузинчадан «оила» деб таржима қилинадиган ушбу таом дарҳақиқат барча оила аъзолари учун айни муддао.
Таом учун қуйидаги маҳсулотлар керак бўлади:
мол гўшти — 900 гр;
картошка — 800 гр;
пиёз — 300 гр;
қизил, аччиқ булғори қалампири — 1 дона;
анор — 50 гр;
туз — 1 чой қошиқ;
таъбга кўра мурч;
сариёғ — 50 гр;
ўсимлик ёғи — 3 ош қошиқ.

Тайёрланиш жараёни:
1. Гўштни, тахминан, 4 см қалинликда тўғранг.
2. Товани қиздириб, ўсимлик ёғи солинг ва тўғ​ралган гўштни баланд оловда тилларанг бўлгунича қовуринг.
3. Кейин оловни пасайтириб, сув солинг ва димлаб қўйинг.
4. Картошкани йирик қилиб тўғранг.
5. Картошкани алоҳида товада сариёғга солиб қовуринг.
6. Қолган сабзавотларни ҳам тўғранг.
7. Гўштни картошкага аралаштиринг, қолган сабзавот, кўкат ва зирворларни солинг.
8. Охирида кинза солинг ва 5 дақиқага димлаб қўйинг.
Ёқимли иштаҳа!
Саҳарлик, оджаҳури, рецепт




Мавзуга оид янгиликлар
  • Оқ нондан воз кечганда организмда қандай ўзгаришлар юз беради? 22 мар, 15:13 308
  • Фарзандлар учун ота ва оналарга муносабат ҳақида 20 мар, 00:12 208
  • Узоқ умр кўрувчи инсонларнинг 5 та одати 19 мар, 16:40 470
  • Хурмонинг қандай фойдали хусусиятлари мавжуд? 18 мар, 22:30 313
  • Олимлар хотирани кучайтирувчи оддий машғулотни аниқладилар 16 мар, 23:43 347
  • Нечанчи фарзанд бўлиб туғилиш инсон шахсиятига таъсир қиладими? 16 мар, 16:50 423
  • Сўнгги янгиликлар
  • Тошкентдан Фарғона водийсига микроавтобус қатнови ташкил этилади 28 мар, 14:43 0
  • Тошкентда 29 март куни «Автомобилсиз кун» тадбири ўтказилади 28 мар, 14:24 0
  • АҚШ полициячиларининг «ақлли қарори» Legoга маъқул келмади 28 мар, 14:00 0
  • Дубай ҳукмдорининг энг гўзал қизи қандай ҳаёт кечиради? 28 мар, 13:31 75
  • Россия ФВВ: Crocus'даги теракт: қурбонлар сони 143 кишига етди 28 мар, 13:10 32
  • Усмоновнинг шикояти бўйича Германияда икки прокурорга нисбатан иш очилди 28 мар, 12:49 63
  • Терактдан кейин Россиядаги Тожикистон фуқаролари нафрат ва тажовузга дучор бўлмоқда 28 мар, 12:00 271
  • Тошкентда ўқувчисининг номусига тегмоқчи бўлган мусиқа ўқитувчиси 8 йилга қамалди 28 мар, 11:39 68
  • БМТ Хавфсизлик кенгаши Ғазода оташкесимни талаб қилди. Бу нимани англатади? 28 мар, 11:10 62
  • АҚШ давлат котиби Москвадаги терактга изоҳ берди: «ИШИД ҳамон катта таҳдид бўлиб турибди» 28 мар, 10:44 73
  • Бобур Йўлдошев биринчи рафиқасининг вафоти, тўйга чиқмаслиги ва ёлғизлиги ҳақида гапирди 28 мар, 10:17 289
  • Путин «Crocus City Hall»даги теракт туфайли олий мартабали кучишлатарларнинг истеъфосини тайёрламоқда 28 мар, 09:48 292
  • Бўлимлар